Mitarbeiter/in Qualitätssicherung/Labor Vollzeit

MÜHLHÄUSER gehört zu den traditionsreichen und marktführenden Unternehmen für Fruchtspezialitäten, insbesondere Pflaumenmus und Konfitüren.

Mit unseren Produktionsstandorten in Mühlhausen/Thüringen und Mönchengladbach verfügen wir über leistungsfähige und auf dem aktuellen Stand der Technik befindliche Betriebe.

Für unseren Standort in Mühlhausen suchen wir eine Verstärkung unseres QS/Labor-Teams mit Leidenschaft für die Lebensmittelherstellung in Vollzeit als Mitarbeiter/in Qualitätssicherung/Labor (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Planung, Durchführen und Auswertung von lebensmitteltechnischen Untersuchungen im Labor
• Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Produkten, Deklarationen etc.
• Kontrolle auf Einhaltung der betrieblichen Qualitätsstandards
• Dokumentation und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements
• Unterstützung bei Vorbereitung und Durchführung von System- und Kundenaudits oder Zertifizierungen

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung der Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie bzw. zur Laborfachkraft oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Berufserfahrung als Laborant/in oder Mitarbeiter/in im Bereich Qualitätssicherung, gerne in einem Lebensmittelbetrieb
• Wünschenswert wären Kenntnisse über Qualitätsmanagementsysteme (z.B. IFS) sowie im Lebensmittelrecht
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Gespür für Qualität in Prozessen und Produkten

Bitte richten Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:

Mühlhäuser GmbH / Herrn Matthias Henschel / Mühlstraße 2 / 99974 Mühlhausen

email: m.henschel(at)mhl-group.com

tel.: 03601 4875-13